हिंदी के कीमा-पापड़ बने अंग्रेजी के शब्द : नौंवे संस्करण में 900 से अधिक नए शब्दों को जगह मिली-
"भारतीय रसोई हुई वैश्विक, इन शब्दों को ऑक्सफोर्ड इंग्लिश डिक्शनरी में मिली जगह|"
कोलकाता। भारतीय खानों की लोकप्रियता दिनोंदिन तेजी से बढ़ रही है। हमारे लजीज खानों में शामिल कीमा और पापड़ तो लोगों को इतने भा रहे हैं कि यह उनके जायकों में शामिल होने के साथ ही उनकी जुबां पर भी चढ़ गए हैं। इसी का नतीजा है कि अब कीमा और पापड़ जैसे हिंदी के शब्द इन्हीं नामों के साथ ऑक्सफोर्ड की अंग्रेजी डिक्शनरी में जगह बनाने में सफल हो गए हैं। कोलकाता में सोमवार को ऑक्सफोर्ड एडवांस्ड लर्नर्स डिक्शनरी का नौंवा संस्करण जारी किया गया, जिसमें भारतीय अंग्रेजी के 240 से अधिक शब्दों को शामिल किया गया है। इनमें कीमा, पापड़ और करी पत्ता जैसे अधिकतर शब्दों का भारतीय रसोई में बखूबी इस्तेमाल होता है।
नौंवे संस्करण के विमोचन के दौरान ऑक्सफोर्ड यूनिवर्सिटी प्रेस में ईएलटी डिक्शनरीज एंड रेफरेंस ग्रामर के प्रमुख पैट्रिक व्हाइट ने कहा कि भारतीय व्यंजन पूरी दुनिया में लोकप्रिय हैं। हमने भारतीय शब्दों के वैश्विक इस्तेमाल को दर्शाने के लिए इन्हें डिक्शनरी में शामिल किया है। उन्होंने कहा कि 60 फीसदी से अधिक नए भारतीय अंग्रेजी शब्द हिंदी से हैं। दुनिया भर के विशेषज्ञों ने इनका मूल्यांकन किया है। अब तक ऑक्सफोर्ड इंग्लिश डिक्शनरी में करीब 1,000 भारतीय शब्दों को शामिल किया जा चुका है। लेकिन इस बार यह संख्या काफी ज्यादा है। नौंवे संस्करण में 900 से अधिक नए शब्दों को जगह मिली है।
"भारतीय रसोई हुई वैश्विक, इन शब्दों को ऑक्सफोर्ड इंग्लिश डिक्शनरी में मिली जगह|"
खबर साभार : अमरउजाला
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